МОУ "СОШ № 30 им. П.М. Коваленко"
город Энгельс, Саратовской области
  • Столовая

    Пищеблок учреждения оснащен всеми необходимыми помещениями: кладовая овощей, кладовая сухих продуктов, холодильные камеры, помещение первичной обработки овощей, помещение вторичной обработки овощей, моечная кухонной посуды, горячий цех. 

    Технологическое оборудование, установленное в пищеблоке, отвечает современным требованиям по производительности, экономической эффективности и экологической безопасности.

    Организатором питания в МОУ "СОШ № 30 им.П.М.Коваленко" является ООО "Большая перемена".

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    370.3
    Обеденный зал
    213,7
    Посадочных мест
    200

    Оснащение столовой

    Плита электрическая четырехконфорочная c жарочным шкафом
    1
    Шкаф жарочный 2-х секционный
    1
    Плита электрическая четырехконфорочная
    2
    Холодильник "Саратов"
    1
    Шкаф холодильный низкотемпературный
    3
    Просеиватель муки вибрационный "Каскад"
    1
    Измельчитель овощей "Гамма-5А"
    1
    Котел пищеварочный с крышкой и прямоугольным варочным сосудом
    1
    Машина картофелеочистительная МОК-300М
    1
    Машина тестомесильная МТ-25
    1
    Мясорубка МИМ 300-М
    1
    Пароварочный конвективный аппарат электрический
    1
    Водонагреватель электрический проточный ВЭП-9
    1
    Стеллаж кухонный комбинированный
    2
    Стол производственный разделочный
    3
    Весы технические Т-1000г с разновесами
    1

    Буфет

    График работы буфета:
    Понедельник-пятница – 09.30-14.30

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница
    10:10после 2-го урока
    11:15после 3-го урока
    12:20после 4-го урока
    13:50после 5-го урока
    11а11б10а10б
    Суббота
    09:15после 1-го урока
    10:10после 2-го урока
    5767
    11:15после 3-го урока

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Нещеретная Наталья Витальевна.
    Ответственный за организацию льготного питания и реализации программы "Школьное молоко"
    Ермакова Юлия Юрьевна.
    Заведующая производством
    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie